伙头兵纪事

小春贤

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第12章

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冬至这日,天刚蒙蒙亮,三羊镇的屠夫便领着伙计往大营里送来猪肉,正在校场上操练的将士们看着送进来的一扇一扇的猪肉,一个个眼睛都看直了,自入冬后,他们盼的就是这一日,可算是等到了。

早年,大元国边境不宁,十几万将士脑袋都栓在裤腰带上,这几年虽说不必跟鞑靼人打仗了,但平日想要吃顿肉,除了休沐时自己出去吃,可不就指着过年过节么。

寇镇身穿甲衣跟着将士们一起站在校场,眼见这猪肉送入大营内,将士们都无心操练了,寇镇嘴角噙了一丝笑,久不吃肉,便是闻到这生猪肉,只怕也是香的,不过他昨日刚吃过肉,虽说有些咸,那滋味倒是极好的。

站在寇镇身旁的王书办见他笑了,心里不免嘀咕几声,这可真真是难得一见,他们寇千总是整个定州府有名的冷面阎罗,这平日总板着脸的人,突然笑了起来,叫人心里怪不自在的。

寇镇喊道:“王书办。”

“哎!”王书办赶紧答应一声。

寇镇说道:“跟几个百总吩咐一声,今日冬至,营里分批歇半日假。”

王书办眼前一亮,能歇半日假那可真是太好了,他连忙说道:“大人,我这就去传令。”

寇镇扫了底下的将士一眼,又说;“虽说休假,营里的防务不可松懈!”

“是!”王书办点着头,忙不跌的给百总们传令去了。

因今日冬至,营里分批放了半日假,一时,整个大营里都乐了起来,虽说只有半日假,那有也比没有强啊。

将士们能休假,但顾小满他们伙房却比平日更忙,按照大元国的旧俗,冬至这日都是要包饺子吃的,但大营里两千多号人,光靠伙房里这十几个人可包不过来,于是仍旧跟往常一样,三指宽的猪肉每人分上三块,剃的干净的猪骨加了萝卜炖汤,再跟平日一样蒸的杂面馒头,这就算是顶好的一顿过节饭了。

今日老占格外大方,他见顾小满正在切萝卜,嘴里还不时念叨几句:“小满,这萝卜切大块一些,不够再往库房里去拿。”

“好!”顾小满答应了一声,手上的动作不曾停下片刻,他如今也算是练出来了,以前在家里,他从来不曾围着灶台打过转,现在在伙房里做久了,他切菜不必看着菜刀,还能一边跟老占头他们说话。

伙房里忙归忙,但气氛却是松快极了,老占忙得脚不沾地,不时,还有将士们跑到伙房来看热闹,都被他给赶出来了,现在还是上午,离吃肉的时候早着呢,

“小满,小满!”有人在灶房门口喊着顾小满的名字。

顾小满抬头看到是进宝,便招手让他进来,进宝跟顾小满熟,这伙房里他来的次数也多,进了里面,他四处看了一眼,宽宽绰绰的伙房里氤氲着水气,每个人忙得团团转,早上送过来的猪肉堆在伙房最里面的案板上,三羊镇的屠夫带着几个伙计正在帮着剃骨剁肉。

看着那大块的猪肉,张进宝嘴里直流口水,眼睛都挪不开了。

“进宝,你不是休息么,咋过来了?”顾小满问道。

只因张示还未从定州府回来,镇上来去一趟又远,他们卫里临着是上午放假,下午还得守营,故此张进宝哪儿也没去,操练解散后,他便特意跑到伙房来找顾小满说话。

今日伙房里很忙,顾小满也没空跟进宝说闲话,他对进宝说道:“你到灶下去帮占大叔烧火,那里暖和。”

张进宝说;“不用,我帮你切萝卜!”

说着,张进宝拿了一把菜刀,帮着顾小满一起切萝卜,以前进宝在家里时常帮他娘做事,是以灶房里的事并不陌生,萝卜块切得大小也合适,两个人一边做事一边说话,不大一会儿,便切了满满几大箩筐的萝卜块,中途,顾小满还带着进宝到库房里去又抬了两筐萝卜,有进宝的帮忙,顾小满轻松不少。

“过两日示哥才能从定州府回来了,可惜他没赶上今日吃肉。”说起这个,张进宝挺替张示可惜的,都是穷苦人家出生的娃,吃顿肉都盼星星盼月亮,等下回再吃上肉,还不知是啥时候呢。

顾小满冲着张进宝笑了一下,他说道:“张示大哥要回来了么?那可真是太好了,省得你天天挂在嘴边。”

进宝瞪了顾小满一眼,不过想到张示不日就要回营,随际脸上又挂上了笑容,他说道:“示哥走前说了,要在定州府带好吃的给我,到时你也有份儿!”

看到进宝笑眯眯的,顾小满也乐得直点头,进宝看到顾小满咧着满口白牙,放下手里的菜刀,悄悄问道:“昨日寇千总吃了你的肉,可有说啥不曾?”

顾小满乐得更厉害了,他说道:“啥叫吃我的肉啊,那吃的是猪肉干!”

张进宝用手肘捣了他一下,鼓着一双眼睛说道:“不许挑我话头儿,那么贵的肉干,也真难为你就下得了手去买!”

顾小满摸了一下鼻子呵呵傻笑,寇千总吃了肉干倒是没说啥,但顾小满却知道,他吃下他送的肉干,那肯定就是不气了。

张进宝轻轻哼了一声,又说;“也不知你咋就对寇千总这般好,他抽你的那一鞭子你还嫌不疼?”

顾小满嘴里笑着,只管低头切着菜,心里却忍不住想道,寇千总十三四岁便离家出来打鞑靼人,在这苦赛之地一待就是十几年,这样一个顶天立地的大英雄,可不就值得人去钦佩么!

吃过午饭后,伙房里的肉汤就开始上锅炖了,不一时,肉香味飘了满营房,有那下午休假的将士们,也不出去溜达了,就守在伙房门口闻肉香。

顾小满也馋肉,那肉香味一个劲儿的往他的鼻子里钻,勾得顾小满不停的咽口水,伙房里谁也没笑他,又不是啥出身好的人家,其实大家都差不多。

忙得差不多了,老占捞了一根棒子骨递给顾小满,说道:“给,抱着啃去吧!”

顾小满左右看了一下,旁的人都没有棒子骨,老占就给他一个人了,于是顾小满也没接,他揉了一下鼻子,对老占说道;“我不吃。”

“拿着吧,都有呢!”老占对他说道,这就是在伙房里做事的好处,有那多余的,就归他们了。

老占又捞了几根棒子骨,招呼着老李头他们过来吸棒子骨,顾小满见人人有份,这才接了过来。

棒子骨上的肉被剃得一丝不剩,老占对顾小满说道:“你们别嫌棒子骨磕牙,其实砸开了骨头,里面的骨头冻儿又香又滑,比肉还香呢。”

老李头瞅了他一眼,说道:“那也得砸得开啊!”

话是这么说,老李头却一眼相中最大的一根棒子骨,两手抱着骨头便坐在凳子上啃起来,这是顾小满头一回吃棒子骨,他家穷,顾小满吃肉的次数一个巴掌都数得清,难得买一回肉,他娘都是买了肥肉回来,先炼了猪油,余下的油渣恨不得放上半年,偶尔炒个白菜,里面放上些油渣渣,每回他娘都是先夹了给他爹和最小的弟妹吃,等临到他头上,连油渣末也没了。

“小满,吃的时候仔细别烫了嘴!”

老占的话音刚落,顾小满脸色变得煞白,一双眼珠子都快瞪直了,刚才没留意,顾小满猛然嘬了一大口,那炖了许久的骨头冻儿直入嘴里,烫得他话都说不出口。

“憨货,快吐出来了!”老占骂道。

顾小满舍不得吐出来,骨头冻儿已经被他咽了下去,那一口骨头冻儿恨不得把他肚皮都烫穿了。

伙房里的人以前都吃过棒子骨,也就顾小满是头一回,谁知老占嘱咐的话还未说出口,他就嘬了这么大一口。

眼见顾小满眼泪都烫出来了,老李头赶紧舀了一大瓢凉水,说道:“快漱漱口。”

有人插嘴说了一句:“不能喝凉水,凉水一激,该起水泡了。”

这一口骨头冻儿烫得顾小满不轻,他捂着肚子倦成一团,不到片刻,身上便汗涔涔的,老占怕真

给他烫出个好歹,着急的说道:“小满,你咋样了,要不要送到李军医那里瞧瞧去?”

过了许久,顾小满摆了摆手,他哑着嗓子说道:“占大叔,我没事。”

歇了半日,顾小满肚子里觉着不那么烫了,只是他的嘴角和舌头上到底还是给烫起了一串串水泡,老占见他能说话了,心里松了一口气,随后又气得大骂,他说道:“你是饿死鬼投得胎啊,这么烫你也敢直接下嘴去嘬。”

顾小满舌头被烫麻了,连话都说不出来,于是只得老老实实的坐着听训。

“行了,棒子骨没收了。”老占瞪了他一眼,收走了顾小满的棒子骨,顾小满眼巴巴的望着老占,心里十分可惜,刚才那一口,他连滋味都没品出来了,哎,算了,现在满嘴的泡,他也不敢再吃了。

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