福临门之农家医女

闲听冷雨

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052 葱花煎饼

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刘妈妈听的满腹狐疑,“姑娘您啥时会看病了,老奴怎的不知道?”伏秋莲对上她的怀疑也不恼,只是笑咪咪的开了口,“你啊,一会我去爹爹的书房开个方子,让人抓了药你吃个三五天,我届时再给你换个方子吃上几副固本,到时侯肯定就会好的。”

“呵呵,那老奴可多谢姑娘了。”刘妈妈说的没什么真意,虽然不全是敷衍,但却是很怀疑的,自己这毛病,这几年看了多少医生,吃了多少药啊,都不见好。自家小姐这看了几眼,诊下脉开个方就能全好?

而且,姑娘啥时学会的看病?

心里狐疑,可刘妈妈却是只点头道,“那老奴可要多谢姑娘您了。您只管着开方子,药的话老奴自己个儿去抓就好。”她却是想着,只管着把方子拿了,但药却是不去,或是暂时先不去,待她请了相熟的大夫看过后再说。

伏秋莲当了大半辈子医生,看人多准?只一眼便猜到刘妈妈的心思,也不说破,只笑着起身道,“咱们去厨房看看,这马上就是午饭,看看有什么好吃的。”

“姑娘您慢点,老奴扶着您。”

伏家的厨房很大,里头有三个人在忙活,看到伏秋莲过来,纷纷停下手里的活计上前见礼,“见过大姑娘。”

“你们忙你们的,我自己个儿转转就好。”虽是这样说,可厨房里的人哪能真不管她?她走到哪纷纷是提前清场,后头还有个跟着的刘妈妈,就怕她在里头磕着碰着。

“王家婶婶,咱们中午吃什么?”这些厨房里的人几乎都是看着伏秋莲长大,所以,对于自家这位姑娘也没太多的敬畏心,听到伏秋莲问话,正在折菜的王婆子抬起头笑了下,“姑娘爱吃的糖醋排骨,清蒸鱼,蒜茸豆角,爆炒腰花——”顿了下,王婆子把手里折好的菜放进水盆里洗,干净利落的了两盆水,洗干净放在筐里甩去水份,她笑道,“姑娘可还有什么想吃的,和老奴说,老奴这就去准备。”

“不必再加,这些就很好了。”才想着转身出去,突然想道在连家吃的那些饼都是烙的,硬硬的,虽然口感极好,但吃多了没个变化却很是乏味,脚步顿下,她想了想,转身看向王婆子,“有白面么王家婶婶?”

“帮我拿些白面,然后准备五个鸡蛋,再来几个小葱,我有用呢。”对于伏秋莲的性子王婆子也清楚,这在伏家就是一小霸王,说一不二的,这会听到她的话便也不劝,直接点头道,“姑娘您稍等,老奴马上就拿来。”

身后,刘妈妈劝,“姑娘您现在可不是一个人,禁不得折腾,这厨房里油污重,要是薰到小公子可如何是好?您想做什么只管着和老奴说,老奴保管做的您满意。老奴扶您先出去?”

“妈妈,我又不是纸糊的,您且放心吧,我和她呀,好着呢。”轻轻的抚了抚小腹,伏秋莲的目光在小腹上滑过,所有的人都说会是个儿子,可说实话,她私心里是很想是个女儿的,粉嘟嘟软绵绵的小女儿,会趴在你身上咬着你的耳朵撒娇,想想就觉得心里美的冒泡!

“姑娘,您要的东西,白面这些够么?”小半袋子白面直接被王婆子给拎了过来,看的伏秋莲笑起来,“哪里得得了这么些?拿个盆我,舀些出来就好。”

白面放在盆里,打了五个鸡蛋,放油,盐,然后是切成碎碎的葱花,加水搅绊均匀,伏秋莲拍了下腰,放下手里的筷子,“可以了。”

“姑娘这是要做什么?”

“煎饼。”说到煎饼,伏秋莲脑海里瞬间想起一种前世本地的小吃——煎饼果子!

或者,下次可以弄来试试?

咪了下眼,她笑着看向王婆子,“王家婶婶帮我烧火可好?”王家婆子也被伏秋莲勾起了几分兴趣,煎饼?只听到过烙饼,哪来的煎饼?蹲在灶下,手脚麻利的三五两下起了火,油锅烧热,伏秋莲端着盆往前凑,刘妈妈却死活不肯,“姑娘您可别害老奴了,要是老爷知晓您在这里,还做这些事,老爷和大爷会把老奴给辞掉的。您就行行好——”

“妈妈,我只是弄些吃食,无碍的。”

“那也不成。”要是被热油溅到,或是被火星子溅到啥的,家里那两个正常主子,可是只要遇到伏秋莲的事那就是立马不正常的。这么一想,刘妈妈是愈发打定主意不让伏秋莲接触到热油锅,“姑娘您想怎样做,和老奴说,老奴来做可好?”

知道自己是无论如何再说不通的,伏秋莲揉揉眉心,认命的把面盆递给身侧虎视眈眈盯着她的刘妈妈,笑,“妈妈你会摊饼,把这勺面糊湖放到油锅,摊开,来回的翻,待到两面金黄色就可以起锅了。”

头一个,火侯没掌控好,油热。

结果是面一入锅,糊了。

有了第一个的经验,第二个刘妈妈和王婆子都心里有了底,灶下的火放在最小,刘妈妈手脚利落的把面糊摊开,细细的抹匀摊薄,直接一个轻挑,把饼翻了一面。

不过这个饼最后还是碎了,刘妈妈和王婆子两个懊恼的很,发誓下一个定要煎好,伏秋莲却笑着安慰她们,“别急,你们现在这样子已经很好了,有些人啊,煎了一辈子饼,到临了临了还成不了圆呢。”

“啊,真的啊,还有这样笨的?”当然是假的,安慰你们的!伏秋莲暗自好笑一番,把装盘的饼拿竹签插了一块放入嘴里,嚼了两下后蹙了眉,“刘妈妈,盐在哪?”还得再加点才成,盐不够,吃到嘴里会觉不到香的。

招呼了厨房里的几个人先用,各人被伏秋莲强自塞了一块饼,便被刘妈妈眼一瞪,又散开了去,刘妈妈看着咧嘴傻笑的伏秋莲便瞪眼,“姑娘就知道宠着她们。”

“哪里宠着,都是一家人嘛,我也疼妈妈你啊。”伏秋莲的话让刘妈妈等人心头一暖,接下来的做事愈发的认真,饼煎好,伏秋莲直接分成了两盘,一盘让人端去厅里,一盘则留给了刘妈妈几个,“这些你们留着吧。”

“姑娘使不得——”刘妈妈几个赶紧推辞,却被伏秋莲强势的给拦下,“你们可要想好,真的要惹我生气?”

“……”得,就这么一句话,伏秋莲觉得自己都有点胜之不武!

饭桌上,伏老爷看着一盘金黄色的面糊饼,很是好奇,“这是什么?我以前怎的没见过?”

刘妈妈刚好进来,听到这话呵呵直笑,“老爷,大爷,姑爷,这可是姑娘亲手做了,说是要给老爷,大爷,姑爷您三位尝尝。”

伏老爷激动的胡子都在抖,这是莲丫头亲自做给他吃的?果然是至于刘妈妈嘴里所说的另外两人,直接被伏老爷给忽视掉,往嘴里夹了一筷子,有点热,可伏老爷却舍不得吐掉,边吸吸呵呵着边问伏秋莲,“这叫什么?”

“爹爹,这叫煎饼。若是爹爹喜欢,以后我天天给爹爹煎来吃。”伏秋莲抿了唇笑,想了想,夹了筷子饼放到伏展强碗里,又飞快的往连清碗里夹一块,冲着两人眉眼弯弯的一笑,“哥哥,相公,这可是我亲自煎的哦,你们尝尝看?”

------题外话------

今天两更——下一更估计六点到八点…

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