在纽约读书的时候，班上有一位韩国女孩子，我俩莫名很投缘，一下就成为了好朋友。
上午上完课，一般和同学跑去三大道二十几街那里吃个简餐，就要准备下午的课程讨论什么的。她却时常将我拖去学校的餐厅，然后从一个大大的纸袋里掏出十几个餐盒。
各式各样的韩国小菜、点心、烤肉、海鲜饼、牛肉汤......华丽丽地铺了一大桌子。
她的妈妈在downtown韩国城有一家生意好到爆的餐馆。二十四小时营业，二十四小时排队排的甩出去半条街。
那里有我吃到过的最好的牛肉，和最爽口的辣白菜。
所以每次她带菜到学校总会叫上我一起，两人一顿大餐，当时就觉得简直没有比这更幸福的事。
后来她有了男朋友，高大帅气的韩国欧巴，白净腼腆。像韩剧里演的那样，各种浪漫美好，两人很快结婚。
再后来他俩在她妈妈的隔壁开了另一家生意也是火到爆的餐馆。据说联合国经常将她的菜请去参加活动。
在所有的朋友里，她是讲话做事最不急不忙的一个。不论遇到什么事，都仿佛不是个事，和颜悦色春风拂面，让人觉得安定舒心。
开餐馆的艰辛旁人无法想象，没有假期，几乎二十四小时连轴转。和各种政府部门打交道，管理员工，招待客人......
可我从来没见她发过一次脾气，或者急到跳脚。兵来将挡水来土掩，一切淡定应对。
上回去纽约看她，她还是原先的样子。店外的排队一如既往的长，不过作为VVIp我自然不用排队，强势加塞。
无论店里忙成什么样，她还是坚持亲自为我烤肉布菜，我所有爱吃的菜她也都记得清清楚楚，各来一份......
吃完饭再去隔壁的韩国甜品店喝下午茶，悠闲地聊天。哪怕店里正忙得不可开交，她只是一句：don’t worry. Everything will be fine. Enjoy our time.
有些朋友就是这样，和她们在一起，总是安心而愉悦。距离和时间都不是事，再见面仿佛昨日刚刚告别。
这很难得，也就弥足珍贵。