凤恬先是看了一下店里的菜谱，心里有个数，这才手脚利落的做了一道辣子鸡。房掌柜和大厨们都十分有礼的退出了厨房，这让凤恬哭笑不得，厨房就凤恬自己一人，反正她也习惯了，香味一阵阵的飘出去，不止房掌柜众人，就连店外都有几个老饕闻着味进来了，问酒楼是不是出了新菜式。
房掌柜让那几人稍安勿躁，说正在做新菜式，让大家一会儿一块尝尝，于是凤恬端着菜出来时，就见一堆人眼巴巴的等着。
她将菜放下，这才笑着道“掌柜，尝尝？”
房掌柜等人都等不及了，一个个拿起筷子就夹起来送进嘴里。
“香！”掌柜吃下一块，直接拍手叫好。厨师和那几个老饕也都尝了，一个个的都瞪大了眼睛。
“掌柜我这菜可行？”凤恬笑着问。
“行！太行了！姑娘这方子卖多少钱？我买下！”房掌柜激动地道，他知道，若是有了这新菜，定能比过四方楼。
“不卖，我说了，这方子今日送给掌柜！”凤恬大方道。
房掌柜顿时哈哈大笑“好！那我就不客气了，你这个丫头，我交定了。”
说罢，凤恬赶忙让厨师跟着她去后厨，她教完之后，出门前问了问房掌柜镇上最大的医馆在哪，房掌柜给她指了方向，这才笑着道别。
凤恬还要将鹿茸等药材卖掉，于是赶忙去了便民医馆。听这名字，就知道这大夫是个心善的，也确实是这样，医馆内不少穷苦百姓，让凤恬一度怀疑这医馆买不买得起鹿茸。
“这位小兄弟，不知道你家收不收药材？”凤恬上前，问一个不算太忙的小药童。
那小药童指了指内室，“卖药去里面。”
凤恬点头“多谢。”她背着竹篓去内室，就见里面坐着一个白髯老头，那老头正在摆弄手里的药材，那是一株品相不太好的人参，他对面坐着的中年男子，正等着老者估价。
半晌那老者开口“你这个最多能给五两银子。”
这话一出，那男子瞬间不干了，“你这是店大欺客，五两银子，你怎么不去抢？”说完竟然站起来举起拳头想打人。
凤恬眼疾手快的拉住那人，笑眯眯的开口，“你这人参这样小，一看就是年头不足，再加上这挖参人应该不懂药材，将参须都挖断了，老先生给五两都是多了。”
“正是正是！”那老头眼睛晶亮的看着凤恬。
那男子见说话的是一个村姑，本来还生气，但见这村姑的样貌极美，瞬间就不说话了，最后看了凤恬一眼，拿起人参走了。
见人走了，凤恬才坐下，“老先生，我来卖药。”她说着，把自己的东西一样一样拿出来，老头一个个打开布包，眼睛越来越亮，“小姑娘是懂药的！”他语气坚定。
“嗯，我家中缺银子，您看能给多少？”凤恬安静的坐在老头对面。
“这些东西品相都极好，处理的也好。”说罢他沉思了一会儿，“老夫能给六十两银子。”
“成！”凤恬不知道到底值多少钱，但依着刚才那个人参的公道价，她相信这老头不会骗人。
老头笑眯眯的收起东西去取银子，他给了凤恬一张五十两的银票，十两碎银。