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第126章 周老师的厨房首秀

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‘下次开慢点,你这一下子冲出去不安全。’两人走进电梯后,闫晓倩忍不住念叨起来。

‘好的,好的,知道了下次绝对不会了,麻烦闫老板开了门呗,我赶紧去做饭。’周嘉译拿着袋子还不忘做出一个‘请’的姿势。

闫晓倩成功被他逗笑,上前一步开门。给他找专属拖鞋。

周嘉译也没客气,换上鞋子以后就直接进厨房了,闫晓倩换了身衣服洗完手才出来。

把牛奶放进冰箱,给他找围裙,讲解厨房布局,他在那边处理食材,闫晓倩就淘米。

两个人互不干扰,闫晓倩也给予他自由发挥的空间。把米饭焖上以后就离开了厨房。

这边身在厨房的周嘉译,把所有食材都已经清洗好了。他没有直接开始做,而是拿出了手机开始看制作流程。

全部搜索完,看完之后。周嘉译开始了他的厨房冒险之旅。首先是找出自己需要的所有调味料。

要不说女友专业呢,人家这个调料柜就是自家的两倍多,酱油,迷迭香,姜粉。

中西餐调味料,能说的出名字的几乎都有。周嘉译只是大概扫了一眼,不敢细数。

毕竟女友还饿着肚子呢,他把自己需要的东西都准备好之后就开干了。

第一道菜是可乐鸡翅。按照步骤,首先要将鸡翅和姜片丢入锅内煎到金黄。

厨房新手的他,在煎这一步的时候就迷茫了。油热是怎么算呢,他也不知道。

油没热,他就已经把鸡翅丢进去了。他自己也觉得煎鸡翅的时间是有点久了。

不过,理科生的优势这时候就展现出来了。对于量的把控是很严格的。

煎完鸡翅以后倒可乐那叫一个顺畅。

整体和视频上差不了多少,生抽,老抽,食盐也是全部按照视频上的量在放。

现在第一个菜也就结束了,周嘉译为了精准把控时间还定了一个闹钟。视频上说是十分钟,他就设置了十分钟。

现在他要开始做西红柿炒鸡蛋了。这个菜昨天他看奶奶做了。这会儿记忆正是深刻的呢。

他这次用筷子沾了些鸡蛋液,能看到一下子蓬起来就代表油热了,这时候倒入鸡蛋。

不过火好像开的有点大,让鸡蛋液往外扩散的时候,边缘已经有些小焦了。

他把火调小了点,用铲子将鸡蛋翻了个面。鸡蛋煎成形之后,盛出。

锅中再加一些油,下入一小勺盐。

食盐融化,倒入切好的番茄。食盐可以让番茄出更多的汁水。

接着就是翻炒,防止粘锅。番茄汁水慢慢炒出的时候,倒入小半碗水。

煮到水开,加入鸡蛋,转小火煮上5分钟,之后大火收汁,出锅撒上葱花即可。

闹钟声这时候响起,周嘉译打开鸡翅的锅盖,将火力开大,准备收汁。

教程上说是3分钟,周嘉译抬手看了眼手表,确认时间。

盘子已经准备好了,他用厨房纸擦干了水分,擦拭的时候他一直在注意手表上的时间。

时间一到,他就把鸡翅倒了出来,和教程上一致,撒上了白芝麻点缀。

就是好像这个颜色稍微淡了点,汤汁看着也比视频上稍微多了点。

把鸡翅放到一边,将锅丢入水池。没有急着刷,而是又回到了灶台,开始盯着他的另一道菜。

随着第二个闹钟的响起,锅盖被掀起,小火转大火,又往里加了一勺白糖。看到汤汁只剩一点时,他倒入切好的葱花。翻炒几下,倒出。

两个锅一起清洗。清洗完成,在一个锅中倒入小半锅水,加入两勺料酒,小半勺盐,小把葱,三片姜。

再加入已经洗过的基围虾,等到水开,虾变红后,再煮上5分钟。关火后焖两分钟。

这道菜对于时间把控极其严格。周嘉译时不时就会查看手表上的时间。

甚至精确到了秒数。

时间到,准时开盖,盛出。蘸料就是生抽,按照教程,他还挤了些柠檬汁。加了一小勺的糖,搅拌融化后点了几滴芝麻油。

还是同一个锅,换了一锅水,水开后倒入西兰花。煮到变色,捞出。

在烧干的锅中,倒油。加入过水的西兰花翻炒,加水,加食盐。

盖上锅盖,小火煮上5分钟就好。

这边周嘉译在厨房有多认真,那边的闫晓倩在客厅就有多煎熬。她时不时就会瞄一眼厨房。

虽说电视是开着的,可她的耳朵是时刻关注着厨房的动静。电视压根就没看。

纠结了一阵,经历了一番思想斗争。她终于是轻手轻脚的走到了厨房门口。

小心翼翼的探出头,看了一眼里面的情况。嗯,地板很干净,灶台也是。

周老师正站在炉灶前,保持着左手抬起的状态。应该是在看时间。

害怕被他发现自己偷看,闫晓倩看了一眼就又轻手轻脚的回到了沙发上。

看过以后就更心痒了。根本坐不住,索性站起来到阳台上浇水去了。

周嘉译端着菜出来的时候,闫晓倩正在给电视机柜上的绿萝换水。

他把菜放下,一抬头就看到了女友白花花的大腿。因为身高原因,她即使踩着椅子也需要垫脚才能够到。

也就导致这会儿,闫晓倩整个人像有了拉腿特效一样。

周嘉译看着眼前极具诱惑力的场面,一时间觉得有些燥热。他强迫自己转过头回到厨房去端剩下的菜。

闫晓倩爬下来之后,把椅子放回原处的时候,看到了桌子上的四个菜。

你别说,手艺还可以,第一次做成这样很不错呢。

正好周嘉译端着米饭走出来,看着站在一旁查看菜色的女友,他忍不住开口问道。

‘怎么样啊?还可以吗?’

闫晓倩笑着给他竖了一个大拇指,‘特别棒,第一次都能做成这样,简直很厉害了。’

听到这话,原本紧张的周嘉译放松了不少。他把手中的米饭递给女友。

‘那就好,坐下吃饭吧,再不吃饭都要凉了。’

闫晓倩接过米饭,朝他晃了晃手。‘马上吃,你先别动哦,等我洗好手回来,我要拍照留念一下。’

周嘉译听到这忍不住笑出了声,‘好,你去吧,我保证不动。’

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