姜时宜知道这个刘师傅想让她给一个台阶下，把他们所有人叫回来。
叫回来拉帮结派和自己对着干是吗？这是不可能的！
姜时宜婉言拒绝了。
刘师傅听到姜时宜这样说，“除了我们这些人，你哪里找那么多伙计？他们会做事吗？”
姜时宜就像听到了天大的笑话，这个世道，肯花银子哪里找不到人了？
刘师傅看到姜时宜这个样子，“我们这么多人你居然不要，这家酒楼要是能开下去才怪！”
说完就带着人气冲冲的走了！
“娘，以后你就是大师傅了，厨房这一块就归你了管了！”姜时宜拉着沈芸娘的手。
“我能行呢？”沈芸娘笑了笑。
“我说你行就行！”姜时宜坚信沈芸娘这个手艺差不了！
“现在我们一家人，每个人都有事情做，各做各的事情你觉得怎么样？”
沈芸娘点点头，“我试试看，我一定做好！”
姜时宜看到沈芸娘这个样子很欣慰，这一年多来，沈芸娘终于恢复了往日的自信，“这才是我娘！”
“那你说说看，这一桌菜要多少银子？”崔木槿问道。
“二十两！”姜时宜不加思索的说，这里来往的都是客商，官家子弟，只要把菜品和服务提升上去，客人得到了不一样的体验，价格当然也是水涨船高。
这店里的装修，食材的成本，伙计的工资，都要算到这上面去，二十两也并不多！
接下来，姜时宜要做的一件事情就是招一批员工。
菜品味道上去了，服务品质也应该上的去！
“你是说，要招一些女孩子做酒楼员工？女孩子谁愿意做这个？”
时间长了，崔木槿渐渐地习惯了姜时宜嘴里冒出来的新名词。
“怎么不可以？月牙不是做的很好，给那些女孩子一个机会，让她们有事做，自力更生，自己能挣来银钱，就不用依附与男人。”
姜时宜心里想着，自己既然到了这个时代，就要尽自己的能力，为这个时代做一些什么，女孩子又能怎么了，女孩子不比别人差！
吴娘子倒是赞成的，她店里面员工都是女孩子，但是又一想，麦香村的顾客都是一些太太小姐的，酒楼毕竟是个鱼龙混杂的地方，这样是不是不太好！
姜时宜当然也想到了这个问题，她请了八个护院，每个都是一米八五以上，有真功夫在身上，看着就是不好惹的样子。
再说了，如果遇到权利大，蛮横不讲理的，不是还有赵云章吗？
这种资源不用白不用。
姜时宜把一个大牌子挂到门口，上面写了招聘的条件，每个月五百大钱，发两身新的工作服，管吃管住，做的好了月钱还可以往上涨。
“这家酒楼招的伙计居然要是女的。”周围围了好多人，有认识字的人说。
“谁知道这种地方是做什么的？”
“肯定不是什么好地方！”那个刘师傅也站在人群中，和那些伙计指指点点，“放着现成的伙计不用，却要招女孩子做事，谁知道要做什么？”
“你说这里呢是什么好地方吗？”
刘师傅一边说一边看着姜时宜，脸上的肥肉颤抖着。
“这个世道变了呀，女人都要翻天了！”
“女孩子跑出来抛头露面，以后怎么嫁人啊！
姜时宜站在台阶上往远处看，人群里倒是有几个跟着爹娘出来的女孩，站在背后看着。
“每个月五百大钱，管吃管住，发两身新衣服，就像我身上穿的这样，”月牙穿着新工装，站在一边说，“我就是这家酒楼的员工，就是做一些上菜，打扫卫生的事！”
“我家的姑娘要是来这种地方，我就打断他的腿！”
“哈哈哈！”
听到这些话，姜时宜站在台阶上，面无表情。
女孩子不能抛头露面，说的都是那些有钱人家的女孩，养在深闺里，待价而沽。这个世道，有些人家里都快吃不上饭了，还讲什么抛头露面吗？
女人并非生来是要相夫教子，把一生对幸福的希望都寄托在丈夫和儿子身上，脑子里只有首饰衣裳，针头线脑，柴米油盐，儿女情长。
女人可以在宫里面当女官，可以有事业；制定规则，推行制度。
可以当大夫，悬壶济世，展现医术，可以舞文弄墨，挥洒文采。
可以学古人凿壁偷光，勤学苦读，追求上进。可以横刀立马，有勇有谋，，巾帼不让须眉。
女孩子就是要出来做事，挣一份银钱，在家里争得一席之地。
几天过去了，没有人应聘。姜时宜一点都不着急。
那个招聘的大牌子就挂在那里，每天有几个瘦的干巴巴的女孩一直看着。
直到这一天，姜时宜正在整理酒水单，“来了来了！”月牙兴奋的跑了进来，“来了一个女孩子！”
说话间，那个女孩子就走进来，二十多岁的样子，身材高挑，神情淡漠，背着一个蓝布包袱，风尘仆仆的样子。
她站在姜时宜对面，开门见山，言简意赅，“我叫薛采，是尚食局的司膳女官，刚从宫里放出来不久。”
司膳女官，姜时宜眼前一亮，她很热情的招呼她，“薛采姑娘，请坐下。”
月牙给她端了一杯茶，薛采嘴唇干巴巴的，接过茶杯一饮而尽。
“你为什么要招一些女孩子来做事？”薛采直白的问。
“就是想让他们自力更生，自己养活自己，不用取依附男人，让她们活出自我！”
姜时宜这样说。
“我愿意到你这里来，我想靠着双手养活自己。”喝了一杯茶，薛采的声音不在嘶哑。
姜时宜听薛采说了自己的经历，在宫里那样的地方，一步一步，走得战战兢兢，好不容易出来以后回家了，家里人把她积攒的银钱都要了去，给她的两个弟弟娶媳妇！还说她年龄大了，随便找一个男人要她成婚，男人是个鳏夫，还有两个孩子。
薛采从家里跑了出来！
她想开一家食肆，身上没有银子，想出去找一个事情做，但是没有第一个地方要女孩子。
姜时宜笑了笑，“薛采姑娘想留下来，就要看你的本事了。”
薛采又喝了一杯茶，站起来，走进了厨房，过了几十分钟以后，薛采端着一盘烤鸭走了出来。
姜时宜看着眼前的烤鸭，色泽棕红，油亮亮的，非常的诱人，单从卖相上来看，姜时宜一眼肯定了。
薛采不说话，拿着一把刀开始片烤鸭，片非常的均匀，摆盘像花朵一样。
不愧是宫里面出来的。