这就是号称“闽菜之首”的本地名菜‘佛跳墙’。
如果论价格，‘佛跳墙’还不一定比得上金枪鱼刺身。
不过若论繁琐精致，底蕴传承，这些日料拍马也赶不上。
原本两人也没打算弄这个，不过来客里，好几位都是吃过见过的，全是常规菜式，未免显得不够重视。
刚好家里有不少极品海参、鲍鱼。单独成菜未免单薄，混在一起做成佛跳墙，立刻就能身价倍增。
两人上网查了做法，备齐包括鲍鱼、海参、干贝、花菇、鸡鸭肉、蹄筋、猪的肥膘瘦肉等十八种主料，十二种辅料。从昨天就开始炮制高汤，今天一早最后封坛，加入老酒，文火煨制两个钟头才大功告成。
一上桌果然是大受欢迎。就连周玉衡这种老饕，也是赞不绝口。
“啧啧，佛跳墙老夫吃的不少，论味道，你家这一钵起码能排上前几！”
“哈哈，老爷子谬赞了。只不过是真材实料而已！”
他俩初学乍练，手艺一般。但架不住极品食材堆上来。只是中规中矩的做法，照样味道十足。
除了佛跳墙，其他的生猛海鲜也都是难得的鲜货，一众来宾都吃的大为满意。
周余和沈青青备了各类酒水，大家自由选择，不喝也无所谓。
男宾这边虽然人少，气氛却比较热烈。大家一致要求喝白的。周余为了陪客，也只能陪着。
不过有两个人似乎不太满意，拉着周余一杯接一杯喝起来没完。
一个是小宋，自打周余给他介绍了高星和于之莹，这小子心里就长草了。一双眼时不时要飘一下。
原指望能和白富美同桌吃饭，进一步接触加深了解。
没想到周余来了一手男女分桌。
另一个自然就是刘启全。他到场时颜璐在厨房帮忙，他只能和小珞珞玩了一会。等到颜璐出来，也没给他一个眼神，就当没看见他这个人。
原本指望着一家同桌并坐，结果一开席，直接给他支走了。
有这俩活宝，即使周余有异能傍身，也被他们灌的不轻。
周余这个郁闷啊。十几个人挤一大桌，哪能吃的舒服？
有人欢喜有人愁，老于就开心的不得了。
难得出来喝酒，老婆又没来。唯一的小管家坐到另一桌，可把他乐坏了。推杯换盏那叫一个高兴。
众人吃喝也不忘主旨，纷纷对新房作出点评。一帮人不但对新房评价颇高，更是把周余和沈青青吹上天。
“老弟，老哥也算阅人无数。不靠父母家世，真正白手起家的年轻人，我还真没见过几个！”
老于特意换到周余身旁，端着酒杯搂着他的肩膀，眼里的赞许那是藏不住。
“可惜了，要是早点认识你，就没青青什么事了，莹莹…”
“于哥，咱们干一个！”
周余哪敢让他再说，一抬酒杯就把他嘴堵上了。
比起老于，周玉衡的吹捧力度也不小。
什么年少有为，老成持重，四字成语层出不穷。
小宋在旁边听的一愣一愣的。他是干销售的，整天和三教九流打交道。阿谀奉承和真心夸赞是分的清。
他是真没想到，短短一年时间，自己短暂共事的周余，就弄出这么大的局面。
他这么大的本事，自己当初咋就没看出来呢。还好两人关系处的还算不错，将来也许还能借助到他。
想到这些，酒喝的就更起劲了。
女宾那边喝的红酒，两个小孩喝饮料。一帮子莺莺燕燕，吃吃喝喝有说有笑，比起这边还要喧闹。
酒席氛围到最热闹时，周余和沈青青率先起身，先给本席敬酒，再到另一桌敬酒。
两人都不是装腔作势的人，自然不会搞那种恶心人的席间致辞，简简单单的敬酒致意，大家反而不会生出厌恶。
这一餐宾主尽欢，女宾不到十二点便散场，一帮女人到大厅娱乐区打起麻将来。
几个男人喝起来没完，中间沈青青还给热了次菜，一直喝到快一点钟才散。
周余本意让大家都留下再吃晚餐，奈何几个男人都各自有事忙，就连刘启全都不情不愿的告辞。
周余和沈青青挨个送客，或者叫代驾，或者叫好滴滴。把几个爷们都送上车。
只有周玉衡留了下来，挤到女人堆里卖呆，看她们打麻将。
等周余和沈青青送客回来，这老头立刻粘了过来。压低声音道：
“小余子，宝贝在哪，快带老夫去观摩一番”
周余哑然失笑，语气不善的道：
“您还好意思看宝贝？当初可把我俩出卖的好惨…”
周老头愕然僵住，随即老脸一红。显然知道周余说的是什么。
老头子挺直的腰板瞬间就有了曲线，手中的文明棍轻轻顿地，讪讪开口：
“嗐，都是自家人，我也不能看着我那姐夫嗝屁不是…”
当初宋千一查到周余和沈青青的根底，裹挟他们两人帮忙。
虽说最后两人大赚一笔，但说到底，开局可不是那么自愿的。
两人一琢磨，对他俩信息了解最多的，就是这位本家，当时就断定是他泄露的信息。
周余嘿然一笑，没想到这老头和老宋还有点亲属关系。
“算了，这事我俩也没亏，以后咱们就不提了！”
周玉衡大喜，顿时两眼放光：
“那宝贝的事…”
周余点点头，悄声道：
“跟我来！”
其实周玉衡第一次提起，周余便打算带他看了，不过那时候人多眼杂，所以特意等到现在。
至于刚才的一出，不过是点这老头一下。那事他早不在乎了，但不痛不痒白挣一份人情，何乐而不为？
把沈青青留下陪客，周余便当先领路，带周老头下到地下室。
让老头在工坊的休息区等候，周余一个人进到藏宝室。打开保险柜，小心翼翼的把大蛤蜊珠取了出来。
周老头好奇的打量着工坊里的装备，奇怪周余为什么会把宝贝和工厂放在一起。
转眼周余从内间出来，坐到他对面，把一颗大珠放在茶几上。
“老爷子，我家里应该就属这玩意值钱了，就请您掌掌眼吧！”