八零军婚:阵亡的糙汉丈夫回来了

阳光小羽

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第31章 教老大炒菜

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陆海平已经十岁,算是个半大的孩子。

都说穷人的孩子早当家,她家里这几个娃别说当家,不拆家就不错了。

现在有个愿意学习炒菜的,宋宁自然是求之不得。

“炒菜非常简单,但一定要注意细节,比如说冬笋炒之前一定要焯一下水,不然炒出来的笋就不够脆嫩,而且不容易熟。”

“遇热锅的时候放油和姜片,再把五花肉倒进去翻炒一分钟,加上辣椒和蒜继续炒出猪油,放入料酒和盐和生抽,翻炒一分钟。加入冬笋翻炒一分钟,加少量的水焖煮三分钟,这样一道冬笋五花肉就做好了。”

宋宁一边讲解一边示范,陆海平认真的听着,时不时的点头。

“接下来清炒白菜丝,我站在边上指导,你来主厨怎么样?”

“可是我没炒过菜,我怕我炒不好。”

陆海平想尝试又有点害怕,更怕把菜炒糊了宋宁揍他。

宋宁不停的鼓励他,陆海平才终于鼓起勇气。

“你就试试看嘛,如果实在不行大不了我来炒,白菜也不是很值钱的东西,搞坏了也不心疼。”

“好吧。”

陆海平妥协了,宋宁教他刷了锅。

“先把大蒜放进去,接着把白菜梗放进去,翻炒一分钟之后把白菜叶子倒进去。”

宋宁在边上指点,陆海平手忙脚乱的照做。

“最后加盐和酱油就行了,你看,是不是很简单?”

陆海平慌慌张张的炒了一道清炒白菜,而且看着卖相竟然还不错。

宋宁帮忙起锅刷锅,陆海平欢喜的把一盘菜端出去,这是他亲手做的菜!

两个菜上桌,陆海平又主动帮忙盛米饭。

今天的菜看着就很美味,陆海誉和陆海荣排队等着端饭。

兄弟俩刚刚本来想过去帮忙的,结果好几次被大哥挤了出来,大哥还用眼神警告他们,让他们小屁孩别来凑热闹。俩人气得牙痒痒,又不敢跟大哥干架。

饭菜端上桌,一家人坐在一起享用着美味的晚餐。

宋宁夹了一筷子白菜,美滋滋的吃了,还不停的夸奖着陆海平。

“海平,你简直就是天生的小厨师,第一次炒菜就这么好吃,要是能每天吃到你做的饭菜,我肯定一个月能长胖两斤!”

陆海平嘴角微扬,心里有些小得瑟,他偷偷瞄了一眼宋宁1米65的个子,不足80斤的体重,确实是太瘦了一些。

“你喜欢就好,以后有机会再给你做。”

陆海平被夸奖的小尾巴都翘到了天上,宋宁今天又没打他,还不停的夸他。

宋宁心里偷偷的乐,咱不会带小孩,夸人还不会吗?

不出意料今天又是光盘,菜盘子全部光了,汤汁都被陆海誉倒在碗里喝干净了。

陆海誉拿了工资,赶紧帮忙收碗筷,宋宁给他在盆里打了热水,陆海誉弯着腰自觉地开始洗碗。

劳动就是要从小娃娃抓起,洗碗这件小事说难也不难,但要长久的坚持下去确实不容易。

“我有几道题不会,你能教教我吗?”

陆海平昨天不想写作业,今天主动拉着宋宁的手让她辅导功课。

“可以啊,只要你想学习,我肯定愿意教的。陆海安,你也别闲着,过来一起听课。”

宋宁准备讲课,正在厨房洗碗的陆海誉突然大声的喊叫。

“等等我,等等我,我马上就洗好碗了,我也要来听课!”

“还有我呢,我是最爱学习的小荣荣!”

陆海荣挥舞着抱着纱布的小拳头,雄赳赳气昂昂的冲了过来。

“来,我先给你伤口换个药!”

宋宁拉着陆海荣的小手,小心的帮他拆了纱布。

经过几天的休养伤口已经基本上愈合,不过现在还是不能碰水,要等痂子全部掉了才代表彻底恢复了。

“我的手已经好了,我也可以帮忙干活了!”

陆海荣看着手心几道浅浅的伤口,他又好了伤疤忘了疼,在那得意的挥舞着小手。

“闭嘴,你吵死了!”

陆海安凶狠的瞪了弟弟一眼,陆海荣赶紧小手捂住嘴吧,小嘴巴嘟着,小眼神带着点哀怨看着二哥。

陆海誉飞快地洗了碗,就这速度宋宁知道她一会儿肯定要回去返工。

凑齐了四个娃娃,宋宁开始给他们辅导功课。

她化身暑假勤工俭学给小学生辅导功课赚生活费的知心大姐姐。

对几个娃提出的无论多吐血的问题都要耐心解答。

一些明明是常识的问题,他们却完全理解不了,宋宁只得把知识点掰碎了,一点点的教会他们透过现象看本质。

一个小时之后,宋宁觉得她对知识点的理解程度,已经可以去当小学语文老师。

为了让他们学习时知其然,更知其所以然。她不得不旁征博引,无所不用其极,巴拉巴拉的说的她嗓子冒烟。

两个小时之后,宋宁已经悟透了小学的所有公式和应用题,甚至根据题目的套路自己可以再编三本小学四年级数学书出来。

这种免费的辅导,真是让人丧失斗志啊!

特别是这几个人类幼崽,明明别的方面都很聪明,不管是老四洗碗还是老大炒菜都一点就通,为什么在学习上他们就不能开窍呢?

宋宁好想撂挑子不干,可是看着那几双求知若渴的眼睛,宋宁只能一忍再忍。

她连续讲了三个小时,这几天的课程,陆海平终于彻底明白。

陆海安好几天没有上课,不过他的脑子一直都比大哥更聪明,只要认真学,领悟能力其实比大哥更快。

陆海安也学到了不少东西,对于上课的兴趣又大了一些。

宋宁讲课生动活泼,遇到他们不明白的地方,她都会举例说明。

而且她讲课不会故作高深,无论多复杂的内容,她总是能讲的浅显易懂,还会在无形中教会他们学习的方法和思路。

陆海荣和陆海誉虽然年纪小,理解能力有限,同样听得津津有味。

讲完了课,陆海平只用半个小时就做完了所有的作业。

这种豁然开朗,答案好像就印在脑子里的感觉实在是太爽了!

四兄弟简单收拾后准备入睡,宋宁却突然叫住了陆海安。

“老二,你过来一下,我有些重要的事情要跟你谈谈。”

陆海安心里咯噔一声,这话听着这么熟悉,宋宁昨天好像对大哥说过一次?

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