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沈志伟

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爱观鸟的硕士警察(谈中药保健(221))

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爱观鸟的硕士警察

小城公安局刑警队来了一个硕士生,这是小城公安局有史以来第一个硕士生,大名吴剑之,因为资历尚浅,众人皆称小吴。

小吴在大学里学的专业是犯罪心理学,老刑警们都说这是大而无当的学问,对具体破案不顶用的。

小吴嘴上不说,但心里老大不服,暗下决心,我什么时候破一疑案让你们瞧瞧!

不久。

小城晚报头版头条出现了小吴的大名,众人细看文章,才哑然失笑。

原来小吴业余有个观鸟的爱好,据说观鸟是上海、杭州、北京等大城市近年刚兴起的一项时尚的户外运动,有点环保的意味,据说是生活品质的某种象征,可以陶冶情操,缓解现代人紧张情绪。这些全是晚报长舌记者所写。题目也吓人,叫做《爱观鸟的硕士警察》。

岂料此波未平,又起一浪。

三月后,省电视台“社会记录”栏目组来采访小吴,仍是为了观鸟的事。省电视台编导看到了小城晚报上的文章。

这一下子,小城公安局全惊动了,这是小城公安局第一次上省电视台,虽然不是关于破案的,但终究是为小城公安局扬了名。这是局长大人知晓此事之后说的。

局长还亲自接见小吴,说了许多勉励的话,什么要加强业务学习好好破案之类!

小吴成了局里“名人”之后,观鸟更加“变本加厉”了,一到双休日,便上山观鸟了,不管刮风下雨!

不到半年,小城四周的大小山头让小吴踏遍了。小吴还在报刊上发了有关观鸟的文章100多篇。

此时,局里的老刑警们早对小吴的不务正业颇有微词了,暗中称其为银枪蜡样头。

小吴闻之,心有忐忑之感。

不久,小吴孤身一人抓获了五个盗猎国家保护鸟类的走私分子,受到了嘉奖。

老刑警不服,说这是小吴观鸟时顺便抓到的,不是真功夫。

又过了些日子。

小城新开发的后山风景区发生了一系列的抢劫游客财物强奸女游客的恶性案件。

小吴主动请战,参加了破案小组。

在一次蹲守阻击战中,小吴显示了他的功力,后来众人才知这是他在观鸟时练出来的。

小吴说,观鸟有时要蹲守一动不动几小时,有时要连奔带跑一连几个钟头,同练功差不多!

这一系列抢劫强奸案破后,小吴评了一个三等功。

小吴仍观鸟不止,众人也理解了他这高雅的爱好,还说不仅环保,还随便练功呢!

附录:漫谈中药保健(221)

春季阳气上升快,多吃这5道菜,补足阳气身体棒,健脾养胃祛湿气

春天是万物生长的时间,阳气上升快,也是调理身体非常好的时间,那么我们应该如何抓住这个机会补足身体的阳气,让自己体内的阳气跟着万物一样上升,多吃这5道菜,补足阳气身体棒,健脾养胃祛湿气,简单方便容易操作,在家就能做起来。

第一道粉葛鲫鱼汤

(

准备食材:鲫鱼1条、粉葛1个、胡萝卜1根、陈皮1片、蜜枣1个、生姜1块

粉葛鲫鱼汤的做法:

1.先把粉葛去皮切成小块备用,然后也把胡萝卜去皮切成小块。粉葛有补胃健脾的功效。

2.买一条新鲜的鲫鱼,把鲫鱼洗干净之后,切成段去鱼刺,用盐腌制半小时,然后把锅加热,放入油和姜片炒香,然后把鲫鱼放进去,煎到微黄然后取出来放一边。

3.把清水倒入炖锅里头,等水煮沸后放入鲫鱼,把刚才准备好的葛粉,胡萝卜,陈皮,姜片放进去。再用小火炖一个小时左右就可以。

第二道、鲍鱼炒松茸

准备食材:小鲍鱼准备15只左右(260g),松茸4只,盐少许,生抽3勺

鲍鱼炒松茸的做法:

1.选择新鲜的小鲍鱼,超市里面就有,最好选择活的,提升鲜味

2.把松茸洗干净,然后再撕成片,可以选择赤松茸,我个人感觉味道更好。

3.把锅加热,放入油之后加入葱白和姜片炒香,随后放入赤松茸用大火翻炒下,接下来再放入少许盐。然后把刚才准备好的鲍鱼放进去,倒上一点花雕酒和生抽,最后盖上盖子焖一小会儿,再放入点葱花就可以了。

第三道、黄骨鱼炖豆腐

准备食材:黄骨鱼6条、豆腐1块、小葱3根、姜片5-6片、大蒜、桂皮、油、盐、料酒

2勺

黄骨鱼炖豆腐做法如下:

1.买6条新鲜的黄骨鱼,一般超市里面先处理好,拿回来洗净就可以,加入葱,姜片,盐,料酒去腥,腌制8分钟左右

2.再准备一盘葱,姜片,蒜头,桂皮,一会儿加进去。锅里加油加热,黄骨鱼入锅,小火煎到两面金黄,再把刚才准备的葱和蒜头等放进去一起炒,加入适量的开水,然后用大火烧开,小火炖10分钟。

3.期间把豆腐切成小块,加入豆腐,加入2勺盐,继续炖煮10分钟,再撒入葱花,这样美味就出锅了。

第四道、四季豆炒肉丝

准备食材:四季豆300克,肉丝150克,鸡精1勺,酱油2勺,料酒1勺,淀粉2勺,姜蒜,干辣椒

做法如下;

1.先把四季豆切丝再焯水,期间放入一点盐,一般烧个5分钟这样捞出来,然后把肉切成条腌一下,再加入酱油,料酒,淀粉,抓拌均匀,把姜蒜干辣椒切一下。

2.把锅烧开,放入油,把刚才腌好的肉丝放入锅中,翻炒变色取出,锅中留底油,然后下姜蒜干辣椒,等这些调料炒香后放入四季豆翻炒下。

3.把刚才准备好的肉丝倒进去,一起和四季豆翻炒下,加点盐和鸡精,再炒几下美味就出锅,大人和小孩都能用,我家小朋友特别喜欢吃。

第五道、炒三丝

准备食材:韭菜200克、绿豆芽200克、豆皮2张、独蒜1、孤酱油1勺、蚝油1勺、白糖1克

炒三丝做法如下

1.先把大蒜切成蒜泥放在边上,然后把绿豆芽浸泡下清洗干净,韭菜清洗干净之后切成小段,把豆皮也切成丝。

2.不粘锅里面加油,把蒜泥炒香,把刚才准备好的绿豆芽放进去,炒至断生。

3.放入豆皮丝和韭菜,一起翻炒下,加入1勺蚝油,1勺酱油,另外放入少量的白糖,均匀搅拌下,这样美味就出锅了。

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