此时的刘大志一家，都已经到了太平集了。今天十五，来赶集摆摊的人很多，早点出门也好，能选的位置也多。
几人选了个集市中间靠后的位置，刘大志他们帮着母女俩把拉拉杂杂一堆釜啊炉啊碳啊的都给卸车安置好了，叮嘱了娘俩几句，便走了。刘大志其实是很不放心母女俩的，可刘小月再三保证一定见机行事，要真有啥事儿，家伙什都不要了，带着她娘跑就是了。
这摊子的位置，唐晓晓是想了几回才选定的。这太平集所在的位置，一边靠了人家的田地，另一边才是开阔的平地，所以这地方是个半封闭的集市。
她和她娘就两个人，势单力薄，那种市集中间的旺铺位置就不用选了，这种位置看中的人多的是，她俩要是跟人起冲突，保证没胜算。太靠前的位置，除非是老摊位，不然人家才刚开始逛，立刻掏钱就买的比较少，太靠后的人气不足，有限的选择下，就中间靠后些的位置，最合适她们娘俩。
唐晓晓扫了一圈这市集，此时因为时间还早，来的人并不多，娘俩也不急，先把东西都给收拾好，谁也不会一大早吃炸鸡，一会儿等到人潮来了，再开火也不迟。
整理停当，一时也没什么事儿，刘小月便跟唐晓晓说了一声，自己在市集里逛了起来，倒是真的被她找到了卖小鸡仔的。乡下人养鸡大多都是自己孵的，可是刘小月觉得她和她娘的实际操作经验等于是零，根本弄不来这些，刚孵的小鸡死亡率又高，还不如直接买这种养十天半个月的，相对来说好养一些，三文钱一只，成本也不算太高。
家里的鸡仔也是刘大志买回来的，这小鸡怎么挑她倒是没啥记忆。回去唤了她娘来，没一会儿张氏便拎着一竹篮小鸡回来了，买了三十只。这生意还没开张，钱倒是已经搭进去了能有小一两银子。看着没心没肺的喂鸡吃食的刘小月，唐晓晓觉得还是长在好时候的小孩儿活的通透，钱什么的，根本不放在心上。
母女两人等了小半天，周围铺位几乎都开张了，人潮也开始多了起来，两人便点了碳炉，架上一口不大不小的铁釜，这釜还是唐晓晓造完房子新置办的，还特地弄了个网架，搭在釜上，正好可以滤油。
刘小月负责给事先腌制好的鸡上浆拍粉，唐晓晓负责炸制，这鸡炸到半熟，肉香裹着油香一阵阵的往外飘。市集里卖吃食的不少，可卖炸鸡的就他们一家，此时就有不少人在他们的小摊子旁边观望。
有说还是第一次见到整只鸡下油锅炸的，有说闻着倒挺香，不知道好不好吃的，此时第一只鸡已经炸完了，刘小月把这新鲜出炉的炸鸡放在一个大盘子里，边撕边烫的直呼呼。
一只鸡没一会儿就撕成了很多小份，她这就招呼开了，“各位大叔大婶大伯大娘大哥大姐，来来来，都来尝尝，咱们这炸鸡可是十里八乡头一份，走过路过不要错过，您只要吃过我们家这鸡，就只觉得这辈子好似没吃对过鸡肉。来来来，大家都试试，试吃不要钱。”
不要钱？！那尝尝就尝尝呗！
这一尝，还真是，肉嫩皮脆，吃着比闻着更香，当下就有人问了价格，刘小月一说，五十文一只，九十文两只，便有人觉得贵，看了看就走了，但也有不少人觉得反正价钱跟烧鸡也没差多少，味道也好的很，买两只还有便宜，当下就组队拼团了起来，小摊前倒是排起了短短的等候队伍。
“后面的大叔大婶，不好意思啊，咱们家今日卖完了，各位别排了哈，实在抱歉实在抱歉，咱们过几天还来，到时候还得承蒙各位关照，多谢多谢。”随着刘小月的抱歉声，唐晓晓开始收拾摊位，一个时辰不到的时间，二十只鸡卖的一只不剩，不对，准确的说应该是十九只，一只是送掉的。
见生意倒是不错，唐晓晓当下就决定再去卖小鸡的那里看看，还好今天卖小鸡的那人选的位置不太好，还有不少没卖出去，唐晓晓又选了二十五只小鸡，那人见唐晓晓爽气，又多送唐晓晓两只。
此时正值午时，毒辣的太阳开始发威，母女俩热的不行，唐晓晓当即就去集市口找了辆牛车，花了五文钱包车，整理好物什带着刘小月回家了。
这集市离他们家坐牛车虽然只要小半个时辰，可耐不住天气已经热的很了，两人回家先洗了把脸，喝了一大缸早上凉好的薄荷茶，这才缓过劲儿来。
刘小亮今天跟着刘大志去县城了，大金也跟着去找城里的狗子玩了，此时母女俩灰头土脸的看着一地的小鸡和家伙什，根本不想动。唐晓晓提议先把帐给理一下，结果发现除开问胖婶买鸡和油盐调料的成本，两人折腾半天基本就赚了这一地的小鸡，外加几个散碎铜板。
“哎，赚钱难呐！！。”刘小月感叹。
“以后自己养的话成本应该会少些，可是咱们家自己又没粮食，这谷啊糠啊都得买，还得搭进去不少人力，也不知道值不值得这么折腾。”刘小月这东打一枪西放一炮的做事风格她自己一下子也没个章法。
“我来算算啊，自己养鸡的话，从买进到卖出，差不多得养两个月左右，每只鸡平均每日消耗饲料大概是四十克，鸡食就谷糠麦麸为主嘛，掺和点儿菜叶啥的。”唐晓晓想想说道。
“不过这鸡也不能养的太瘦，偶尔撒两把米啊谷啊也得要。菜叶不用钱，咱们地里随便捡就有了，就糠啊谷啊米啊这些成本，一天用个四五文的，也够了。再加上抓小鸡的成本和中间死个几只，五十只鸡养上两个月，三四百文差不多吧。唐晓晓拿着从屋里找出来的纸笔，给刘小月列了个清清楚楚的成本分析表。
看着唐晓晓递过来的纸，刘小月疑惑了，“你这些都是从哪里知道的？你以前到底是做贸易的还是开了养鸡场？”
“孩儿啊，你难道没听说过一档中央台的王牌节目，致富经吗？”唐晓晓以前就不太爱看综艺，人家看综艺下饭，她就爱看养猪养鸡养鸭养蚕宝宝下饭。