年代文里我靠系统富甲一方

柠檬酸姜

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第42章 烤鸭事业

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“是阿爸没用啊,不仅没有帮上忙,还拖累你们了。”陆良的脚伤了,就算好了,也肯定颠簸了。

“阿爸,没有人觉得你是累赘,你不出去开车挺好的,现在拦车抢劫的人很多,没有性命之忧,已经是不幸中的万幸了。

我打算做烤鸭呢!阿爸的腿好了,刚好能够给我帮忙。”陆小蛮说着,转移了他的注意力。

“烤鸭,安全吗?”现在外面还是严打了,一不小心就视当成投机倒把抓起来了。

陆小蛮点点头,“放心吧!我有销路,不会被人抓住的,你先把脚伤给养好了,否则,到时候下雨天,天气一变化,骨骼就会生疼的。”

陆小蛮去找陆六婶了,马上就到下午上工的时间了,让她帮忙咨询一下,谁家养有鸭子了。

“我家里养有五只,你需要多少?”陆六婶不知道她需要多大的量,问好了量才去好咨询别人。

“先要十五只,4-5斤的2元一只,5-6斤的2.5元一只。”陆小蛮把价钱定下来。

陆小蛮先称了陆六婶家的,都是4斤过,给了十元,拿着笼子装好一起端了回去。

陆小蛮把脖子的毛拔了,抓好翅膀和头,对着它的劲脉就割了下去。

鸭子是比较难杀的,需要掌握一些诀窍,陆小蛮放开之后,看着它依旧在走着,脸上霎时是无可奈何的。

只能继续抓过来,让它再继续经历一遭,陆小甜在烧水,要是让她看到了,指不定就得说残忍了。

有了第一次的经验,后面的迅速多了。

先给鸭子的毛发上过一遍冷水,一会再拔毛的时候比较方便,她也不知道是上辈子听到谁念叨的了。

把这些鸭子全部解决之后,地面上都是血迹斑斓的,陆小蛮只好铲一些泥巴掩盖住,否则也太过触目惊心了。

陆小甜把水烧好了,听到晚上可以住新屋子了,今天格外的兴奋。

陆小蛮没有把今天丢东西的事情跟她说,否则她肯定又得自责没有守好家了。

半大的孩子,也是该有自己的伙伴的。

陆小蛮端了热水,把鸭子的全身浸泡过后,姐妹俩就进行了拔毛活计。

蹲着实在是太累了,陆小蛮又去找了两块石头。

把毛全部都清理过后,就用特制的调料包腌制了,腌制过后,等待漫长的两个小时,在上面刷了一层的蜂蜜。

这还是在铁匠那里混得的一些,效果好到时候可以让他帮忙去寻找一点。

没有炭火,只能把木材烧的红红的一堆,然后倒进去制作的铁锅底,把鸭子挂进去,让它烘烤着。

烤的这段时间,陆小蛮去炖骨头汤,又揉面,煮了一趟面条。

陆小曼把烤好的一只黄澄澄的,正在流油的烤鸭,砍好放在桌面上,大家看得那叫一个口水直咽的。

“阿姐,好香啊!整个院子都能够闻到香喷喷的味道了。

还好,咱们建的屋子比较偏僻,跟别人的家隔了一段距离了,否则大家岂不是都被馋坏了?”

陆小甜已经迫不及待地尝了一块,美味的味道,差点让她恨不得把舌头的都吞掉了。

“你们先吃,我把剩下的这几只给他们送过去,平时给我们帮了很大的忙。”

陆小蛮摘了荷叶把每一只烤鸭都包好,放在她的背篓里,先送给了六婶,接着是铁匠,再到村长家。

都是猫在家里等吃的时间,倒是没有多少人看到。

陆小蛮并没有多呆,简单地闲聊两句就离开了。

剩下的那一只,看着天色渐渐暗下来了,她才趁机去了牛鹏的地方。

悄无声息地送到小男孩的手上,她就离开了,老人知道之后,只能把这一份感激埋藏在心底了。

吃饱喝足了,坐在屋檐下乘凉,六婶就带着几个人点灯的敲响了她的家门。

“这几个都是经常一起上工的人,他们家里有十五只,我全给带过来了,你看能够用得上那么多吗?”

陆六婶问的时候,刚巧就被人听到了,这不就多加了一户人,就多出来几只鸭子了。

“可以的,私下交易的严重性大家都是知道的,所以在外面是绝对不能念叨的。

否则,到时候出现问题了,遭殃的绝对会是所有有牵连的人。

现在先来过称,价格你们知道了吧?”陆小蛮看着点点头就先从第一家开始称。

大多都是四斤多一只,毕竟在这一个困难的时期,人都快吃不饱了,更别说这些家畜了。

“六只,12元。”

“五只,10元。”

“五只,10元,有一只勉勉强强,以后没有达到四斤的量,不要端过来了,避免你们还得端回去。

今天是第一次我就不说了,下一次的话,没有达到自己的量,我是不收的。”

陆小蛮把钱都结了,大家兴高采烈地收好,开开心心地离开了。

“放心,我们出去之后绝对把这件事情,给瞒得紧紧实实地,保管不会让外面的人轻易察觉到。”

一堆的鸭子,公鸭就堆积在一起,嘎嘎嘎的叫着,这一晚上睡得格外的朦胧,时不时的就醒来,被吵得不得了。

陆小蛮醒来之后,烧了热水就先把那些公鸭给宰了,那个声音听得耳朵吵死了。

整十六只鸭是什么样的概念,就是一整天都得在那里蹲着,腰都快直不起来了。

这一趟要是销路好,她绝对得请人帮忙,否则拔毛都会形成一种恐惧症。

陆六婶中午的时候跑上来帮忙了,无论陆小蛮如何拒绝都没有回去。

“花钱买来的鸭子,你想也没想着就送了,把全柱那小子吃的恨不得把舌头都给吞了。

我来给你帮点忙怎么了?你要是还拒绝,下一次我可不敢接受你的东西了。”

多了陆六婶的加入,速度倒是快了起来,把鸭子全部都清理好就腌制着,光是烘烤的时间就得一两个小时。

吃饭的时间铁匠和村长相携上门了,陆小蛮直接把烤好的鸭子砍了,端上桌,丝毫没有任何的心疼。

晚餐煮了白米饭,再炒一个青菜,端上桌大家吃着格外的畅快。

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