古代美食评论家

薛之雪

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二百一十八 同道中人

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赵霜看了一遍厨房的工具和食材,工具倒是挺齐全,食材不多,起码她要用的食材不多。

估计这厮也不怎么在这里吃饭,厨房的食材都是下人的伙食。

赵霜对着门口的华服公子道:“还说你家有数不尽的山珍海味,就这几样也好意思叫数不尽,真是不害臊!”

周公子哪里被人数落过寒酸,周家可是暖州城有名的富户,也顾不得什么君子远庖厨了,冲进来数落两个下人:“你们怎么准备食材的?这也叫人吃的东西?赶紧扔了,还不快去采购食材!”

一婆子一丫鬟吓得低头不敢言语,至于食材,这些都是她们吃的,扔了她们吃啥?

赵霜开口道:“她们也不知道采购什么,你给她们银子,我写一下需要采买的东西,让她们去购买。”

周公子惊喜:“小娘子,你还会写字?”

赵霜一边走出厨房一边道:“快点研磨,我赶时间呢。”

周公子道:“好的好的,”一边吩咐小厮,“还不快点给娘子研磨去!”

小厮赶忙跑去屋子里研磨铺纸。

赵霜走进书房,房间里摆着两个书架,放着不少书。

暖州的富人果然是装斯文装得很到位,连偷偷在外布置的外室里也有这么大的书房。

赵霜走到书桌后坐下,从笔架上拿下毛笔,沾墨写食材和药材。

赵霜满满当当写了两页纸道:“一张是食材,一张是药材,按我的要求,做出来的饭菜又好吃又温补。”

周公子看着赵霜写的字赞道:“娘子写的字真好啊!”

赵霜:你认识字吗?这也叫好?

“快点安排人去采购!我还等着吃饭呢。”赵霜催促道。

周公子道:“好好好,这就去采购!”

周公子立刻安排了两个小厮出去采买。

周公子笑眯眯地道:“小娘子,东西买回来还要一段时间,咱们先去那边屋子里快活快活吧?”

赵霜道:“好啊,有没有酒?”

周公子道:“怎么能少得了酒?地窖里的好酒应有尽有。”

赵霜道:“那太好了,我最会调酒了,再配上我做的美食,一定会少爷雄风大振。”

周公子闻言大笑:“没想到小娘子还是同道中人,雄风大振,好好好好!”说着吩咐小厮们去地窖里搬酒。

小厮们很快搬来大坛小坛,各种酒。

这个时候还没有毒(和谐字)品,有钱人取乐消费的主要还是酒。

赵霜当然不能亲手调酒,否则就是人命案。

她叫来婆子和小丫鬟,在她指挥下,拿来厨房的盐巴、醋、酱油、新鲜青菜、桃子等厨房调料食材,开始调酒。

周公子家已经有玻璃杯了,虽然这时候的玻璃杯看起来还不怎么剔透,但也是有钱人追求的奢侈品。

能有一个玻璃杯已经可以彰显身份地位了,周公子这里有一整套六个玻璃杯。

在赵霜的指挥下,婆子和丫鬟调制出了一杯玫瑰色的酒。

装在玻璃杯里,更显得色彩明快。

周公子大奇:“居然有这种颜色的美酒!小娘子,我今天真是捡到宝了!”这样的酒若是拿到自己的公子圈子里,一定会引起轰动的。

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