古代美食评论家

薛之雪

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二十七 斗茶(上)

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这人只好给柔娘解说:“几个乞丐流民打架,原因是一伙乞丐看上另一伙流民家的一个姑娘,给姑娘家送了吃的、用的东西。流民家把乞丐送的东西收了,可是却不同意姑娘跟着乞丐。今天双方在街道上遇上,就闹起来。好女侠,你快放开俺,俺还要去看热闹,那个流民的姑娘还是有几分姿色的。”

怎么说来着,流民和乞丐本身就是社会的一大不安定因素。

无事生非,乞丐和流民的事情就是乞讨,现在三大员外联手舍粥,解决了他们的事情,他们整日没有任何事情可做,只能生非了。

柔娘道:“霜儿姑娘,咱们管吗?”

赵霜道:“怎么管,双方都没理,根本无法评判。走吧。”

三人继续往前走,又遇到一些牵扯到乞丐和流民的鸡毛蒜皮的事情。

其中有一处打破头的事情,有差役在处理。

最终,赵霜走进一家茶庄,老板一见赵霜进来,立刻起身道:“哟,霜儿姑娘,您买茶叶?”

因为代理知县赵大人一贫如洗,赵霜这位千金小姐还要经常出门洗衣服、采购食物,蓝枫县城的常住居民,特别是经营铺子的人,没几个不认识她的。

赵霜微微一笑:“是啊,我来看看,都有什么好茶。”

茶庄掌柜内心哂笑,好茶?赵大人那个穷酸,每次都是从摊贩手里买最便宜的茶叶,连他店里最便宜的茶叶都买不起,还好茶。

面上,掌柜笑道:“新到的黄山毛尖、西湖龙井,都是好茶,霜儿姑娘要那种?还是每样来点儿?”

这人虽然表面恭敬,但眼底的讥讽可不是能够掩盖的,赵霜一般没空打脸,但撞上来的,也不介意偶尔抽一巴掌。

一眼扫过,赵霜指了指一个罐子道:“那个里边装的就是你说的黄山毛尖,你店里最好的茶叶?”

“没错。”掌柜微微笑着,罐子上写着黄山毛尖,一等品,她能认出来,自然不稀奇。

但赵霜可不是只凭罐子上贴着的字来判断茶叶的,她闻到这屋子里混合着各种茶叶味道的黄山毛尖的味道。

这种一般品质的茶叶,她都多少年没喝过了,不过一个小县城的茶庄,已经算是好茶了。

赵霜淡淡道:“如果这就是你店里最好的茶叶,那你这店里的茶叶品质还真的不怎么样。”

掌柜一听不高兴了:“霜儿姑娘,你这话咱可不爱听,虽然咱茶庄跟州府和京都的茶叶没法比,但在蓝枫县地界上,我敢保证,没有那个店的茶叶比咱家的品质更好的!”

柔娘看不惯了:“你这老掌柜脸皮还真厚,蓝枫县又不是只有你一家茶庄,霜儿姑娘说你家的不行就是不行!”

从咸菜到拉面,柔娘已经彻底沦为赵霜的脑残粉了。

掌柜怒道:“胖丫头,你懂什么?你长这么大,连茶都没喝过吧。你那寡妇娘怕是连外面摊子上的茶叶都没舍得给你买过一两!”

茶叶,特别是好茶叶,那是有钱人、有身份的人的专利,掌柜根本就看不起这些贱民,若不是赵霜顶着知县千金的身份,他早将这三人赶出去了。

柔娘怒骂:“臭老头儿,敢骂我娘!”说着伸手要去拎掌柜的脖子。

赵霜拉住柔娘道:“掌柜的,说实话,你这店里的茶还不如外面摆摊儿的买的茶叶好?”

掌柜被这个穷千金气笑了,此时正好有个身穿紫色绸缎的老者进来,掌柜抓着老者道:“董老,您老最是懂茶,你来评评这个理儿,我这茶庄里的茶是不是咱们蓝枫最好的茶?”

老者笑笑:“你的茶叶虽然……不过在蓝枫这小地方,也能凑合了。你一个大掌柜,跟几个小姑娘治什么气,给我来二两新到的毛尖。”

掌柜讥讽道:“小孩子?这位可是知县赵大人的千金,她说我的茶还不如外面摆摊子的卖的茶叶好,您说我能不生气吗?”

赵霜道:“我说的实话啊,不信你去外面那位大娘的摊位上买二两茶叶,我泡她的茶,你泡你最好的茶叶,咱们品品谁的茶好。”

掌柜怒道:“好,正好董老在,让董老给品品,省得你没事儿带着一个胖妞一个乞丐来我茶庄捣乱!”

说完掌柜吩咐伙计出门,在门口不远的茶摊上称了一两最便宜的茶叶回来。

掌柜取出两套茶具,伙计烧水,准备泡茶。

董老坐在椅子上,悠然自在地等着当裁判,期间又来了两个茶友,一起饶有兴致地留下等着品茶。

赵霜当人不会亲手泡茶,她泡出来的茶喝了会死人的。

“柔娘,你来泡茶。”赵霜安排道。

柔娘一脸懵:“俺不会泡茶啊!”

“学啊。”赵霜指了指椅子,让柔娘坐下。

桌子另一边,掌柜一撩衣摆也坐下了,伙计忙给送上两套茶具。

掌柜冷冷哼了一声,拿起茶壶,他之所以能当上刘记茶庄的掌柜,可不光是因为他精明能干,还因为他泡的一手好茶。

掌柜提起开水壶,行云流水地开始洗杯冲茶。

柔娘这边看着桌上精致的茶具一脸呆滞,甭说泡茶了,这样精致的白瓷茶具,她摸没摸过。

掌柜见状冷笑,一个死了爹的屠户的野丫头懂泡茶?

除非日头从西边出来。

赵霜站在旁边道:“既然要比赛,总要有个彩头,不然多没意思,对吧董先生。”

以董老为首的三个看热闹不嫌事大的立刻附和:“对对对,彩头,没彩头没意思。”

赵霜微笑说出自己的彩头道:“柔娘泡的茶若是没有掌柜的好,没有入得了三位的青睐,我就用两倍的价格买下那罐黄山毛尖。要是柔娘泡的茶三位觉得喝着还可以……”她说话看向掌柜。

掌柜轻蔑道:“我若输了,那罐新进的毛尖就白送给你。不过,霜儿姑娘,我们刘记茶庄可是不赊账的哦。”

不信你个穷鬼能买得起一罐黄山毛尖,还是两倍的价格。

董老捋了捋胡子道:“快开始吧,我们等着喝好茶,你的黄山毛尖真要是好茶,霜儿姑娘买不起,我老头子还等着买茶呢。”

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