你看看现在有时候一桌他们都能吃到几千块钱的，我们那个时候他们就是吃饱着的，所谓的就是家常菜，什么面条子的包子或者饺子之类的，这些东西你端上去，他吃完直接算完账就走了。
没有像现在的这种冲突，有的人来到这里纯粹就是在这里消遣的。
他们在这里喝完了酒之后，你看哪个人都是立马出去的，都是在这里谈天论地的，他们就是找这个存在感，所以说在这里面，他们总觉得自己能把自己的地位摆出咯，现在的人生活水平就是提高了，所以说他们在这里所消费的那个金额也是很大量的，但是每次的这个时候就要看你服务员的服务态度了，如果你的态度不好会给饭店添添麻烦的，那个厨师对苏老板说确实是这样的，其实我们这段时间有的服务员他们觉得自己在这里干的年头多了，所以有些伙计方面他们也不愿意做，就摆布那些新来的员工去干活，新来的员工现在来说他们也有那个实际经验的，对于老员工他们是瞧不上眼的，毕竟来说他们的年龄段是在那里的，我们这里其实有的服务员年龄已经超出了40岁以外的，他们毕竟都是店里的老员工，所以说金老板对他们也是并不是说管理那么严格的，因为他注重的是感情，饭店里有的服务员态度稍微不好，一些的客人有的提出来，金老板都要有时候亲自去给人家说话的，因为他说每个人出来都不容易的，在这里干的时间久了都是从事单一的劳动，难免有些烦恼。
都互相理解一下就行了，千万不要跟客人发生正面的冲突，那样的话会给客流量，也带来那个影响的对饭店的经济效益那是影响相当可观的，所以说前厅这一个经理的位置那是重中之重的，所以说我们这个经理在这里我听说干了好多年了，对于来这里吃饭的客人跟他都挺熟的，有的时候看在他的面子上就是客人有一切的那些说道基本上也都没事的，金老板有时候确实是不在店里的，因为他外面的事业也很多的，据说现在最近还在搞那个房地产的投入，这里已经交给经理，他一个人来管理。
至于后厨的问题，金老板说让我跟着张亮亮点，然后跟那个经理合计着来把这件事情搞好，其实来说，我对这个还是很熟悉的。
因为毕竟来这里已经这么长时间了，对这里的一切程序我都是顺风顺水了，对于其他客人的要求我做不到的，我从来不答应他们，有的客人特意订单来难为我们，但是我们总有一些方法来维持，不让他们在这里闹事，这就是我们做厨师表达的一个原则问题，其实我们心里是清楚的，如果一个厨师在这里倒是给那个老板添麻烦的话，老板的买卖看起来也确实是很困难的。
但是我就是感觉，这个黄老板跟我们来说确实感情是很好的，因为平时的时候，他对我们这个员工的待遇还是很高的，至于其他的事情我们确实都不用去操心的，每当我们开支的时候，他都会给我们格外的发一些奖金，其实实际上我们都知道，那都是他自己掏的钱，他只是想维持让我们在这里不要闹情绪，对饭店的一切事务就负责就行了，这时候那个小林子说，我感觉这个黄老板确实是很好的。
尤其是发现了那个这么问题的时候，人家都没有说什么，根本对那个事情都像飞蛾扑火一样，这是在别的房间，应该早就出事了吧，这个时候那个出事就问小林子什么账目的问题，小林子知道自己说出嘴了，然后苏老板说孩子出事了，说话是没有把门儿的，然后他对小林子说以后这样的话题不要提了，毕竟事情已经过去了，以后千万不要再提这件事了，其实那个厨师已经明白了小林子说的话了，但是他不确定小林子说姐夫你今天还回去吗？苏师傅这时候对小林子说，我今天看看上午的时间就不回去了，因为中午我赶在吃饭之前要回去的，今天养猪场那里的一切工序要做完了，我上午的时间段想去我妹妹家看一看。
小林子说，你妹妹他们家住在哪里呢？苏老板这时候对他说，以前我都没有告诉你他家就住在这个附近的，其实和他们买的那个楼层，也跟他们离的不远的，上次我来过一次，后来他一想又跟小林子说对了，我才想起来他们白天要上班的，所以我今天就赶回去了，你在这里跟他要学厨师，千万要勤快点，不要给黄老板添那个难为的事情就好了，这个时候，前面的人就喊着他们过去吃早餐了，黄老板这时候也起来了，邱老板还在那里洗漱。
黄老板对苏师傅说，今天一会儿小田助理会来接邱老板的，一会儿你要回去的话，就跟他们一起坐车回去吧，苏老板说今天我是务必要赶回去的，养殖场的那些工程，基本上上午的时间段也就要完工了，至于去验收的事情，我想麻烦邱老板跟我去一趟，要不然的话我自己是看不明白的，这时候邱老板在那里正洗脸呢，他说我也打算去那里的，我已经给小蔡助理打他电话，一会儿他过来之后我们在这里吃完饭坐车一起就过去了，你要是还有什么事情的话。
如果没办完的话，我们一起去把事情办利索，然后一起回去，以后你的厂子里就正是那个员工都要进厂了。
关于员工的问题，现在我们还没有解决呢，你如果要是顾里同村的村民，我估计情况，他们一定是没有那个时间的，我想实在不行的话就去劳务市场找一些吧，因为我们县城现在发展的挺快的，他们也知道这里在开发，所以来这里打工的人还是比较多的，到那个劳务市场去找人，一般的他们都是332两的，并不是一个村子的，所以到你那里做工，